鸡蛋,虎皮款的,你要不要试试?

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浏览 207226 收藏 3425 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 鸡蛋 4个
  • 辣椒 适量
  • 八角 适量
  • 适量
  • 老抽 适量
  • 生抽 适量
  • 冰糖 适量

小贴士

✏️冬冬碎碎念
1、关于煮鸡蛋:鸡蛋建议开水下锅,煮5分钟。
2、鸡蛋去壳更方便点方法:在冷水里浸泡一会,能剥出光滑的鸡蛋。
3、我这次切蛋白时下刀比较浅,你可以试一下切到靠近蛋黄,这样出来纹路会更好看。