过年小零食-淡奶油鸡蛋麻花！的做法步骤

• 步骤 1：

  

  面包机中，加入鸡蛋、淡奶油、低卡糖、自发粉开始揉面。

• 步骤 2：

  

  揉匀后加入黄油，揉匀取出面团，开始发酵。

• 步骤 3：

  

  发酵好的面团分成小面团。

• 步骤 4：

  

  揉成长条醒面。

• 步骤 5：

  

  然后将面搓成长条，顶部捏住两条辫子反方向扭转，对着一下就会自然卷起来了。漂亮的麻花做好了。

• 步骤 6：

  

  锅中倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，加热至6成热。

• 步骤 7：

  

  下入麻花，炸至金黄色。

• 步骤 8：

  

  翻面继续炸至金黄色，即可捞出。

• 步骤 9：

  

  漂亮的麻花就上桌了。外酥、里软，蓬松极了，全家人超级爱吃的美食。