百香果干❤️冰块的做法步骤

• 步骤 1：

  

  百香果洗干净去蒂

• 步骤 2：

  

  削皮～看着是不是很有食欲

• 步骤 3：

  

  去掉那层膜，我个人经验直接用指甲抠可以整片撕掉，特别容易，不想粗鲁那就用慢慢刮吧

• 步骤 4：

  

  直接抠是不是特别干净，弄完还有700g

• 步骤 5：

  

  这是取出来的百香果汁，这可是精华呀！装起来～

• 步骤 6：

  

  然后用自封冰袋装起来急冻，要几块拿几块冲蜂蜜喝，赞

• 步骤 7：

  

  好啦！现在把果皮肉切块，水开下锅滚2分钟，捞起来用自来水冲洗散热，然后挤掉水份待用

• 步骤 8：

  

  我买的黄冰糖炒鸡大块不沾锅中放水适量，煮到冰糖按压变小颗粒

• 步骤 9：

  

  把百香果皮肉放入锅中翻炒，小颗粒的冰糖会慢慢融掉的～

• 步骤 10：

  

  炒到一半的时候锅底会结糖晶块，避免炒糊我会盛起百香果皮肉，把锅洗干净继续炒……

• 步骤 11：

  

  这个已经炒到起白霜了基本上就可以了～建议炒干点，可以存放久点哦！

• 步骤 12：

  

  起锅咯……

• 步骤 13：

  

  装袋密封保存……慢慢吃