快手干煸菜花

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浏览 3943430 收藏 23067 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 花菜 半颗
  • 青椒 2个
  • 葱花 一段
  • 蒜瓣 2个
  • 老抽 二分之一勺
  • 味达美 1勺
  • 一勺
  • 一点点
  • 蚝油 二分之一勺
糖家小厨 2019年03月29日发布
花菜的营养物质十分丰富,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质,都是人体必须的营养物质,花菜的质地十分细腻,炒花菜也比较适合老人和小孩等消化系统脆弱的人群食用,它有清热解渴、利尿通便的功效。
花菜有抗癌的功效,它具有非常强的抗癌活性酶,对防止多种癌症起到积极的作用。花菜可以清理血管,它含有类黄酮,能够阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结成块,因而减少心脏病与中风的危险。
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