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步骤 1:
八爪鱼切小块,加葱姜,料酒,黑胡椒,盐腌制20分钟,香菜切丁。
步骤 2:
腌制好的八爪鱼放置在油炸料中裹均匀炸制两遍。葱姜蒜,小米椒切末备用。
步骤 3:
加少许油煸炒香菜
步骤 4:
加小米椒,葱姜蒜末
步骤 5:
加盐
步骤 6:
加黑胡椒
步骤 7:
加生抽
步骤 8:
最后加油炸好的八爪鱼
步骤 9:
稍微一翻出锅装盘
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