低配的材料，高配的味道之午餐肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡胸肉洗干净控水剁成肉馅，觉得猪肉应该更好吃

• 步骤 2：

  

  所有材料放入面包桶绞打上劲儿，迷迭香没有不放，佛系做饭有啥放啥，没有面包机的只能用你的麒麟臂使劲绞了，大概二十分钟

• 步骤 3：

  

  中号乐扣玻璃饭盒先刷一层油，放入肉在上面在刷一层油，一点点就行，为了好脱模防止水蒸气

• 步骤 4：

  

  盖保鲜膜，大火上气转中小火二十分钟，关火在闷二十分钟

• 步骤 5：

  

  倒扣脱模，蒸之前震几下不要像我这样不平整

• 步骤 6：

  切开有颗粒感吃起来太爽了，可以加红曲粉颜色会好看

• 步骤 7：

  

  Q弹好吃，一点都不柴，像极了午餐肉，就是午餐肉

• 步骤 8：

  

  这是用烤箱烤过的，油煎一下也好吃