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步骤 1:
鸡肉,姜片洗净
步骤 2:
切丁
步骤 3:
鸡肉打成泥
步骤 4:
准备这些调料
步骤 5:
调料放入鸡肉泥中
步骤 6:
搅拌好
步骤 7:
用一次性手套将搅拌好的鸡肉泥做成小方块,最好和肯德基的上校鸡块差不多大小,我做的有点大了,做好下冰箱冷冻一小时
步骤 8:
冷冻好后从冰箱拿出
步骤 9:
现在蛋液里蘸下
步骤 10:
再裹上面包粉
步骤 11:
之后再下冰箱冷冻下
步骤 12:
用玉米油煎炸至熟
步骤 13:
出锅
步骤 14:
配上番茄酱,不比肯德基的差且实惠很多,大人孩子都非常喜欢。
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