秘制焖豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材，木耳泡发好，洗净去脚备用。瘦肉剁泥，辣椒切丁，香菜切段备用

• 步骤 2：

  

  调料碗中倒入味达美臻品蚝油 、六月鲜10克轻盐特级原汁酱油、葱伴侣六月香豆瓣酱、适量水、盐，搅拌均匀备用

• 步骤 3：

  

  锅中加油，豆腐切块平铺，两边煎黄，铲出

• 步骤 4：

  

  锅中加入姜片，蒜，爆香后加入肉泥

• 步骤 5：

  

  加入火腿块，翻炒均匀 加入木耳，翻炒均匀

• 步骤 6：

  

  倒入煎黄的豆腐，加入调料水，盖盖焖煮5分钟

• 步骤 7：

  

  开盖加入辣椒丁、香菜段

• 步骤 8：

  

  翻炒均匀即可出锅。

• 步骤 9：

  

  成品