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步骤 1:
虾皮用清水洗净泡一会,豆腐切小块,小白菜洗净切碎
步骤 2:
起锅烧油,虾皮攥干水分加入,油别太热火别太大
步骤 3:
炒到微微变色加水
步骤 4:
水开加豆腐,煮5分钟左右,加入小白菜
步骤 5:
加入盐一点点点点生抽加鸡精出锅
不喜欢清汤的可以放水淀粉勾下芡
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