干煸豆角的做法步骤

• 步骤 1：

  

  豆角洗净掰成段

• 步骤 2：

  

  先用水焯一下，断生即可，一般变翠绿后再煮个两三分钟即可，可以尝一下

• 步骤 3：

  

  我用的是空气炸锅，表面刷点油180度20分钟，中间翻面～如果不用空气炸锅就用油炸到两面皱皮

• 步骤 4：

  

  两面皱皮就可以拿出来了

• 步骤 5：

  

  锅中放少许油，放郫县豆瓣酱，花椒，白糖，酱油小火炒香

• 步骤 6：

  

  加入豆角翻炒，尝一下味道，喜欢吃蒜可以加一些

• 步骤 7：

  

  出锅啦，超级好吃下饭