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步骤 1:
用发财的右手拿出臭豆腐加入少许水搅拌均匀,备用。
步骤 2:
灵魂汁: 碗中依次放入葱末、蒜末、小米辣段、烧烤料,最后放入热油搅拌即可。
步骤 3:
豆腐切块,油温8成热下锅炸至金黄捞出来就OK啦。家里有条件的可以用牙签在煎好的豆腐上扎几个洞方便入味。
步骤 4:
最后将料汁倒入即可啦!
1⃣️豆腐可以在市场买现成的食材,更方便,仅提供懒人使用哈。2⃣️灵魂汁一定热油浇,锅中油冒烟就OK了。3⃣️怕吃辣的可以不放小米辣。
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