茭白香菇饺|茭白的鲜，躲进了饺子里的做法步骤

• 步骤 1：

  

  ✨前段时间麻麻寄来了“爱的茭白”，不得不说茭白是我很喜欢的蔬菜了，虽是蔬菜，口感和鲜美却敌过肉肉~

• 步骤 2：

  

  ✨不过放久了容易不新鲜，那就趁新鲜把它包成饺子吧!

• 步骤 3：

  

  ✨【材料】 饺子皮部分：中筋面粉260g，水130g，盐3g 饺子馅部分：茭白3根，肉馅500g，香菇3个，葱花适量

• 步骤 4：

  

  ✨【步骤】 ①先来做饺子皮，将所有材料倒入海氏M5轻音厨师机，先2档混合3分钟，再2档揉5分钟，盖上盖子醒20分钟，再用4档揉11分钟，让饺子面团变得柔软光滑； ②再做饺子馅，食材混合，加入一勺橄榄油防止变色，再加入两勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、一勺十三香混合均匀； ③最后包成饺子就好啦!

• 步骤 5：

  

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• 步骤 6：

  

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