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步骤 1:
提前准备好主要食材,鸡腿肉洗净,切块。 家乐的“台式三杯汁调味料”中有两包调味料。一包是液体的调味料包,一包是九层塔风味调味油包,是真的有九层塔粉在里面哦!
步骤 2:
洗净的鸡腿肉先用1汤勺的料酒腌渍10分钟。
步骤 3:
洋葱切小块,姜切片,蒜切碎。
步骤 4:
锅先烧热再倒入适量食用油,紧接着就放入洋葱,姜和蒜,炒出香味。
步骤 5:
接着放入腌渍好的鸡腿肉,翻炒至鸡肉变白炒熟。
步骤 6:
放入家乐“台式三杯汁调味料”中的液体调味料包和100克的清水,翻炒均匀。大火煮开后,盖上锅盖,转小火焖煮10分钟让其入味。
步骤 7:
煮好后,倒入家乐“台式三杯汁调味料”中的九层塔风味调味油包,翻炒均匀,如果汤汁比较多,就大火收一下汁,建议留些汤汁,配米饭不要太好吃了!
步骤 8:
真的是很快就做好了一道很美味的台式三杯鸡,味道不输饭店,逢年过节有它就可以在家露一手了。
为什么会叫三杯?这三杯分别是一杯酱油,一杯麻油和一杯酒。但有了家乐“台式三杯汁调味料”让3杯变一包,就不需要再另外准备其他的调味料了,真的是很方便。而且不仅仅只是做三杯鸡,三杯鱼,三杯杏鲍菇,三杯虾,三杯排骨等都可以用哦,百变美食随心所欲。
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