菌菇紫菜蛋花汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  白玉菇洗净切段

• 步骤 2：

  

  香菇洗净切片

• 步骤 3：

  

  碗中磕入两个鸡蛋

• 步骤 4：

  

  加入盐，料酒搅拌均匀

• 步骤 5：

  

  紫菜撕碎，姜切丝，蒜拍碎

• 步骤 6：

  

  热锅下油，放入姜丝和大蒜

• 步骤 7：

  

  倒入菌菇

• 步骤 8：

  

  放少许盐炒出香味

• 步骤 9：

  

  加入适量水煮开

• 步骤 10：

  

  放入紫菜碎

• 步骤 11：

  

  淋入蛋液

• 步骤 12：

  

  加入少许盐

• 步骤 13：

  

  几滴香油和葱花即可

• 步骤 14：

  

  一道鲜美的菌菇紫菜蛋花汤就做好了～