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步骤 1:
黄花鱼一条处理干净,用厨房纸将鱼身上的水吸干。锅内放食用油下姜片,爆香后下黄花鱼煎至两面金黄,最好用不粘锅煎出来的鱼身完整
步骤 2:
两面反复煎煎至金黄鱼身,表面焦黄为主。
步骤 3:
碗中加入所有的调料,料酒,生抽,蚝油,盐糖,米醋,进行调味,在料汁中再加入适量的水,搅拌均匀倒在锅中,大火烧开转,中火炖至收汁即可。
步骤 4:
鱼装盘将小辣椒切丝,小葱切丝放在鱼身上做装饰,一盘红烧黄花鱼就做好了,肉嫩汁鲜。
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红烧肉
糖醋排骨
鲜香软糯的板栗烧鸡
照烧鸡胸肉沙拉
水烧牛肉
红烧牛肉
香蒜韭菜烧虾--5分钟的快手菜
超好吃简单的红烧肉面
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米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
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