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步骤 1:
土豆切片过热水(这样比较好熟)
步骤 2:
尖椒切丝
步骤 3:
油热下葱和尖椒翻炒,加入一点点味极鲜
步骤 4:
倒入土豆片继续翻炒一会儿,加入盐和鸡精
步骤 5:
简单美味的尖椒土豆片就出锅了
因为给孩子吃,没放干辣椒,这道菜用干辣椒爆锅,炒出来会更香。
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