菠萝腰果绘虾仁的做法步骤

• 步骤 1：

  

  起锅热油，将腰果小火炸一遍，微黄就可以捞起

• 步骤 2：

  

  菠萝切块，青椒红椒切小块备用。蒜泥剁碎

• 步骤 3：

  

  将虾去头去壳去虾线，放少许料酒腌制。

• 步骤 4：

  

  另起一锅，加少许花生油，倒入蒜泥青红椒爆香，再加入菠萝。

• 步骤 5：

  

  翻炒至菠萝出汁即可放虾

• 步骤 6：

  

  虾快熟的时候倒入腰果翻炒，加调味料即可出锅。