清蒸鲜白鲳鱼

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清蒸鲜白鲳鱼收藏

浏览 54039 收藏 88 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 白鲳鱼 2条
  • 1块
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 适量

小贴士

PS:蒸鱼非常考验鱼的新鲜程度,新鲜的鱼蒸熟之后鱼鳍都是立起来的~
比较挑剔的我很多鱼都是不吃的,但是白鲳鱼的肉质特别鲜嫩,而且含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效,对高血脂、高胆固醇的人来说是一种不错的鱼类食品。

恭喜發财 2021年11月22日发布
清蒸鲜白鲳鱼

秋冬季节的鱼特别肥美,而且比夏天要好保存,新鲜程度更加高,清蒸就特别美味,在菜市场挑选好新鲜的白鲳鱼称重之后可以请老板帮忙杀好,对于不会杀鱼的小伙伴来说就很友好~大宇电磁炉2200w大功率大火蒸鱼就很合适,蒸鱼是不可以用小火的哟

材料:白鲳鱼2条、生姜
配料:油、酱油、盐

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