生滚鱼片粥

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浏览 44755 收藏 80 时间 10~30分钟 切墩(初级)

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小贴士

中途尽量不用搅拌!

果果郭美食记 2019年01月02日发布
2018学了很多菜,这是其中一道,吃了就会念念不忘的粥,生滚鱼片粥!这是粤菜中的经典,因把生鱼片放到滚烫的粥中烹饪而熟而得名,广式早茶被翻牌的次数极高!
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