开胃爽口凉拌西芹的做法步骤

• 步骤 1：

  

  主料准备好，芹菜焯水2-3min，木耳泡发洗净，海米加少许热水没过泡软

• 步骤 2：

  

  葱姜切细丝

• 步骤 3：

  

  粉丝热水泡软，一般至少需要半小时，需要泡透，中间无硬芯，我做饭有点晚了，直接上锅煮，煮5min即可

• 步骤 4：

  

  木耳煮熟，我直接用的焯芹菜的水哈

• 步骤 5：

  

  所有主料放入盘中，拌料放入碗中混合均匀

• 步骤 6：

  

  拌匀，开吃啦，美味爽口，很清爽的佐餐小凉菜