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五指毛桃茯苓排骨汤收藏
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所需食材
- 排骨 5块
- 姜 3-4片
- 五指毛桃 2根
- 茯苓 10粒
- 薏米 10克
- 干淮山片 2片
- 海底椰 4片
- 蜜枣 1个
- 姜片 3-4片
- 米酒 半碗
- 清水（炖汤用） 1碗半
- 盐 小半匙
五指毛桃茯苓排骨汤的做法步骤
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步骤 1：
薏米、茯苓、海底椰、干淮山片、五指毛桃浸泡1小时。
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步骤 2：
烧一点水，水开后放入排骨、姜片和米酒，汆烫3-4分钟。
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步骤 3：
排骨洗净沥干水分备用。
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步骤 4：
茯苓、薏米、淮山片、海底椰和五指毛桃洗净备用。
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步骤 5：
炖盅里放入茯苓、薏米、淮山、海底椰和五指毛桃、蜜枣，加入1碗半的水。
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步骤 6：
炖盅设置100分钟即可。
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步骤 7：
炖好汤后放入盐调味即可食用。
