黄瓜杂烩沙拉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  番茄和黄瓜切丁备用。

• 步骤 2：

  

  蘑菇切片，用橄榄油煎至金黄。

• 步骤 3：

  

  别洗锅，接着煎芦笋。喜欢吃水煮的也可以水煮。

• 步骤 4：

  

  将鸡胸肉片成0.5cm厚的肉片。

• 步骤 5：

  

  在煎过芦笋的锅里继续煎鸡胸肉，关火前撒点胡椒和盐调味。

• 步骤 6：

  

  用筷子把鸡肉片捣成鸡肉丝。

• 步骤 7：

  

  混合橄榄油、醋、苹果醋和酱油。

• 步骤 8：

  

  用打鸡蛋的手法将调味料打至完全融合。把沙拉汁浇在之前处理好的蔬菜上，黄瓜杂烩沙拉就做好了。

• 步骤 9：

  

  这款沙拉配乳酪蘑菇酱，其实也很好吃。乳酪蘑菇酱的做法太简单，我写在微博里了，有兴趣的朋友可以去看看。