快手家常菜之肉末豆角的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1.肉末中加入一勺生抽，一勺料酒，一勺淀粉搅拌均匀后腌制30分钟

• 步骤 2：

  

  2.豆角洗净切小段，红椒切丝，大蒜切末

• 步骤 3：

  

  3.淀粉加水搅匀，所有材料都准备好就可以开火啦

• 步骤 4：

  

  4.热锅热油，将肉末倒入锅里炒热后加入一勺老抽，一勺蚝油继续翻炒至熟

• 步骤 5：

  

  5.另起锅热油，加入蒜末和葱花翻炒出香味

• 步骤 6：

  

  6.倒入豆角，加适量盐翻炒

• 步骤 7：

  

  7.盖上锅盖闷2分钟

• 步骤 8：

  

  8.将炒熟的肉末倒入继续翻炒

• 步骤 9：

  

  9.将调好的淀粉倒入，翻炒至汤汁浓稠

• 步骤 10：

  

  10.​撒上红椒丝翻炒一下就可以出锅了