司康--快来看看是什么？的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1.提前将黄油、奶油奶酪软化。把面粉、细砂糖、泡打粉、盐混合过筛。搅打黄油和奶酪至顺滑均匀，鸡蛋打散，分次放入搅打均匀。

• 步骤 2：

  

  2.放入过筛的粉类。再倒入牛奶，搅拌均匀，把面团揉圆按扁。

• 步骤 3：

  

  3.用模具在面团上按压，用大拇指在中心轻微按压至出现小凹陷，在凹陷处挤果酱，表面可以刷牛奶或蛋黄液。烤箱调到180°，上下火烘烤20—30分钟。

• 步骤 4：

  

  成品展示

• 步骤 5：

  

  香喷喷的司康，快来品尝吧！