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步骤 1:
准备好新鲜的食材
步骤 2:
先在锅中加水煮开
步骤 3:
将荔枝去壳,放入盆中
步骤 4:
倒入食盐,防止荔枝变色,也可以去火。然后放到一旁浸泡15分钟备用
步骤 5:
水开后,将玻璃罐用沸水消毒,晾干备用
步骤 6:
将浸泡好的荔枝盛入碗中,放到蒸屉上
步骤 7:
放入一些冰糖
步骤 8:
盖上锅盖,蒸25分钟左右
步骤 9:
蒸好后,盛到玻璃罐中封存。密封好的话,放几个月也不会坏,和买的味道一样。
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