苦咖啡雪糕

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苦咖啡雪糕收藏

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所需食材

  • 牛奶 200克
  • 棉花糖 80克
  • 巧克力 50克
  • 特浓黑咖啡粉 4克
  • 可可粉 3克
  • 椰子油(巧克力脆皮) 30克
  • 巧克力(巧克力脆皮) 140克

小贴士

巧克力液一定要晾凉一点再将雪糕放进去。

制作完脆皮雪糕,需要再冷冻一会儿,要不然内芯会化掉。