月亮虾饼（年夜大餐）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  大虾剥去外壳去虾线备用

• 步骤 2：

  

  用刀背（见小帖士）剁烂大虾拌入调料腌制30分钟。

• 步骤 3：

  

  然后用这种豆皮，也叫油皮，中国超市都有卖。

• 步骤 4：

  

  腌制好的虾蓉铺到油皮上，厚度随意。我的大概1.5厘米左右吧。两面都贴上油皮，让虾蓉和油皮完全贴实。

• 步骤 5：

  

  找个合适的锅盖扣个圆，用刀割去多余的部分。

• 步骤 6：

  

  放入平锅中火两面煎至金黄色就可以了，哈哈，像不像十五的月亮？！

• 步骤 7：

  

  看看成品，流口水啊啊啊

• 步骤 8：

  

  再备上一瓶泰国的甜酸辣酱（中国超市和老外超市都有卖的）太好吃了！

• 步骤 9：

  

  月亮状的，大团圆。

• 步骤 10：

  

  感觉这个更养眼，您随意哈。