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步骤 1:
食材:鸡蛋2枚、虾仁适量、香葱、亚麻籽油、酱油
步骤 2:
虾仁焯水备用
步骤 3:
鸡蛋打散、加入1:1温水搅拌均匀。筛网将蛋液过滤到蒸碗中、盖好保鲜膜;上锅蒸5分钟。(顶部凝固时摆好虾仁一同蒸熟)
步骤 4:
出锅淋好亚麻籽油、酱油;撒好香葱末。
步骤 5:
饿不饿
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