烤鸡腿的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡腿在一边切开，然后用牙签在鸡皮上戳一些洞洞，这样更容易入味。

• 步骤 2：

  

  加入孜然粉，花椒粉，白胡椒粉，生抽，蚝油，盐，姜，葱

• 步骤 3：

  

  用手抓均匀。再加入食用油，再抓均匀腌制1个小时。也可以放冰箱冷藏腌制一夜。

• 步骤 4：

  

  空气炸锅中铺上锡纸，放入鸡腿，姜片和葱头。

• 步骤 5：

  

  按180度烤20分钟。

• 步骤 6：

  

  时间到后给鸡腿翻个面，再按200度10分钟，最后再翻个面烤10分钟。

• 步骤 7：

  

  出锅，开吃，皮脆肉多汁。超级好吃。

• 步骤 8：

  

  成品