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步骤 1:
主食材备好
步骤 2:
塔菜取叶,泡洗干净
步骤 3:
鸡蛋入碗中
步骤 4:
打散
步骤 5:
锅中小火入油,倒入蛋液
步骤 6:
凝固后盛出
步骤 7:
再入油,入干辣椒段,青花椒,煸香
步骤 8:
入沥水后的菜叶,转大火炒三分钟
步骤 9:
入食盐翻炒均匀
步骤 10:
入鲜鸡汁,翻拌均匀,关火
步骤 11:
装盘
步骤 12:
味道很鲜美
步骤 13:
成品图
步骤 14:
1.塔菜很好熟,大火不用盖锅盖2.不用放太多盐,鸡汁也有咸味
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