微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
首先我们需要准备好食材: 豆腐切成小于1cm的方块备用; 鸡蛋打散备用
步骤 2:
拿一块豆腐,先均匀裹上淀粉,再裹一层鸡蛋液,开小火煎,油可以适当多一些,一定要小火避免豆腐煎糊
步骤 3:
调料汁(一下配料是1块豆腐的量) 生抽4勺,醋1勺,蚝油1勺,香油1勺,白糖1勺,适量盐 放入蒜末和小米辣,倒入半碗水,然后放一勺淀粉搅拌均匀
步骤 4:
热锅凉油下豆腐翻炒一会后,倒入调好的酱汁 将豆腐翻炒均匀,大火收汁后出锅
步骤 5:
最后可以根据自己的口味撒上香葱和香菜即可,简单又超级下饭的香煎脆皮豆腐就做好啦~
云南菜~木姜子青椒豆腐卷
小满丨苦菊拌菜
低脂Q弹虾仁滑豆腐
香煎豆腐
北极虾娃娃菜粉丝煲
麻婆豆腐
清淡爽口滑嫩的咸蛋黄豆腐羹
番茄酱鸡蛋包豆腐
油豆腐酿肉,让你爱不释筷的家常菜!
白菜炖豆腐~
家庭简易鸭血粉丝汤
酸奶奶酪提子软面包
【宝宝辅食】冬瓜虾丸汤
白灼球生菜-清淡爽口,低脂健康
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
潮汕传统名菜-金不换炒薄壳
杭州人学做南昌瓦罐汤
烧椒茄子
酱香饼