免烤箱版减脂全麦包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1、准备材料；

• 步骤 2：

  

  2、将全部材料混合，揉成光滑面团（面团觉得粘可以滴几滴橄榄油或食用油）； 3、放温暖处醒发至2倍大；

• 步骤 3：

  

  4、面板撒少量全麦面粉，按压、揉面团排气；

• 步骤 4：

  

  5、分成小剂子；

• 步骤 5：

  

  6、包上自己喜欢的馅料，我包的是自制红豆沙，也可以包坚果、果干、紫薯泥……

• 步骤 6：

  

  7、蒸帘上刷层薄油，面团间隔摆放，盖盖二次醒发后，冷水蒸20分钟；

• 步骤 7：

  

  8、出锅啦～