嗦粉自治区广西超适合夏天的粉饺的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有食材

• 步骤 2：

  

  粉皮是一整张的，在买的时候可以让老板帮切成等份

• 步骤 3：

  

  食材洗净，切好备用

• 步骤 4：

  

  可以准备一些花生做馅

• 步骤 5：

  

  花生炒好，用擀面杖舂碎

• 步骤 6：

  

  前腿肉的部分肥肉用少许油煎出猪油

• 步骤 7：

  

  倒入剁好的肉末（瘦中带点肥的最好、纯瘦不够香，口感也不够好）

• 步骤 8：

  

  翻炒至变色

• 步骤 9：

  

  倒入蚝油、酱油、老抽、少许食盐翻拌均匀后盛出备用

• 步骤 10：

  

  另外起锅，烧热油后倒入蒜末炒香

• 步骤 11：

  

  倒入豆角末，翻炒均匀

• 步骤 12：

  

  变色即可，不要炒太久，软了口感就不好了

• 步骤 13：

  

  倒入之前炒好的肉末

• 步骤 14：

  

  翻拌均匀，试试味道

• 步骤 15：

  

  炒熟了装出来

• 步骤 16：

  

  粉皮铺在操作面上，勺适量的豆角肉末馅儿

• 步骤 17：

  

  底部翻着折，成三角状

• 步骤 18：

  

  翻个身，一直沿着线往前翻滚

• 步骤 19：

  

  包好啦

• 步骤 20：

  

  白嫩光滑的小粉饺

• 步骤 21：

  

  掌握要领，一口气包出好多个

• 步骤 22：

  

  美味又健康

• 步骤 23：

  

  快点动手吧