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步骤 1:
洗净的韭菜切碎,放入面粉搅拌均匀。
步骤 2:
放入鸡蛋,我先放了三个,搅拌后感觉差点,就又放了一个,共4个鸡蛋。
步骤 3:
放盐,五香粉,鸡精,蚝油,也可以滴几滴香油,搅拌成这样的韭菜鸡蛋面糊糊。
步骤 4:
六圆盘刷少许油,勺入面糊糊,高火煎至两面金黄
步骤 5:
出锅,装盘
步骤 6:
开动吧,盐少放一点,吃的时候如果感觉清淡,可以调制万能醮汁或者点番茄酱吃,想怎么吃就怎么吃
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