小贴士

1.如果做几倍份量的披萨饼底、方便以后随吃随取的话，那么做完步骤14（披萨饼底预烤制完成）的披萨饼底，取出晾凉后密封包好入冷冻室，下次要吃可以取出来不用解冻即可撒料烤制。
2.如果饼底做好、不烤就包好冷冻，那么吃之前取出来回温再撒料烤制。
3.马苏里拉芝士用之前也请提前回温。