鲜美可口不长肉虾皮萝卜丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  萝卜去皮切丝。

• 步骤 2：

  

  虾米用水冲一下，控干水分。

• 步骤 3：

  

  蒜、姜切丝。

• 步骤 4：

  

  热锅凉油，油热放蒜、姜、虾皮，炒出香味。

• 步骤 5：

  

  放萝卜丝，炒软。

• 步骤 6：

  

  加蚝油、盐调味，再加小半勺白糖，压压萝卜的冲味。

• 步骤 7：

  

  喜欢吃软点萝卜丝的加三四勺水，盖上盖子闷一下，水干关火出锅。

• 步骤 8：

  

  东古上等蚝油，能更好的体现食材的鲜美。

• 步骤 9：

  

  清淡爽口，防癌补钙，理气开胃，味道鲜美助消化。

• 步骤 10：

  

  俗话说，冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方，冬季可以常吃。