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步骤 1:
洗净的包菜切丝
步骤 2:
切的越细越好
步骤 3:
将包菜放在锅中焯烫一下,2分钟即可
步骤 4:
焯水后立马过凉水
步骤 5:
大蒜小米辣切碎,将大蒜放入碗中
步骤 6:
然后放入一勺辣椒油、一勺白沙糖、适量的盐、
步骤 7:
大葱切碎后放入碗中,淋入热油,再加入一勺生抽、一勺白醋、搅匀
步骤 8:
淋上控干水分的包菜,美味既成
包菜是家常菜,我用凉拌的方法做出,在炎炎夏日超爽口,做法要点就是,焯水时间不易过久,焯水后要立马过凉水、我调包菜的时候加入白沙糖,口感更佳,但是有特殊朋友可以不加。感谢您的观看,您的关注与支持是我最大的动力,小崔在这里诚心诚意的拜谢。
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