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步骤 1:
芋头削皮洗干净
步骤 2:
切成块
步骤 3:
腊肉切片
步骤 4:
蒜头拍扁
步骤 5:
热锅倒适量的油,把腊肉和蒜头放进去炒香
步骤 6:
把切好的芋头倒进锅里翻炒几下
步骤 7:
把水倒到跟芋头持平!(喜欢吃硬点的可以放少点)经常翻炒一下以免粘锅!
步骤 8:
差不多干水倒少许的酱油,再把剩下的水炒干了就可以出锅了
步骤 9:
好香
煮芋头的水是没规定的,是看煮的芋头粉不粉,还有看喜不喜欢吃煮得软的哦!
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