520必备！新西兰奶香巴巴露亚的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材

• 步骤 2：

  

  牛奶加入白糖、蛋黄搅拌均匀

• 步骤 3：

  

  再加入柠檬皮，中小火边搅拌边煮，煮至浓稠后离火，盖上盖子焖一会，等到摸上去热但不烫手就放入吉利丁片，搅拌至融化

• 步骤 4：

  

  过滤出柠檬皮

• 步骤 5：

  

  再倒入酸奶，混合搅拌均匀

• 步骤 6：

  

  然后倒入模具中，放入冰箱冷藏3小时以上

• 步骤 7：

  

  新西兰阳光金果去皮切块备用

• 步骤 8：

  

  巴巴露亚凝固后脱模，在顶部剥少许柠檬皮

• 步骤 9：

  

  再放上新西兰阳光金果块与薄荷叶即可