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步骤 1:
肉末放酒、酱油、盐、耗油、黑胡椒粉、姜末腌制15分钟以上(我是做早餐,提前一个晚上就腌好放冰箱冷藏)
步骤 2:
西红柿划十字,放热水里煮一下,扒皮
步骤 3:
西红柿和洋葱切小块,备用
步骤 4:
水煮沸后放意大利面,半勺盐,煮8分钟
步骤 5:
煮好后,捞起,放一勺油搅拌
步骤 6:
肉末炒香
步骤 7:
倒入西红柿和洋葱,加入适量盐、酱油、黑胡椒粉、半碗水,盖上锅盖焖几分钟
步骤 8:
焖好后再加入耗油收汁
步骤 9:
倒入意面,再加入少许黑胡椒粉,搅拌均匀,关火
步骤 10:
开吃ψ(`∇´)ψ
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