和牛肉馅烧饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  和牛肉糜解冻后放碗里

• 步骤 2：

  

  碗里打一个鸡蛋，放入切好的洋葱碎、迷迭香碎、海盐黑胡椒适量，最后倒入橄榄油搅拌均匀

• 步骤 3：

  

  手抓饼放室温变软

• 步骤 4：

  

  牛肉馅放到手抓饼中间

• 步骤 5：

  

  用包包子的手法把肉馅包起来，封口处再捏一下

• 步骤 6：

  

  用手把它压扁成长方形，表面撒一些芝麻

• 步骤 7：

  

  盘里铺一张油纸，放入两个饼，进烤箱200度40分钟

• 步骤 8：

  

  空气中弥漫着牛肉的香味，鲜香焦脆，酥嫩化渣，真是好吃到哭的牛肉烧饼