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步骤 1:
食材准备如图所示
步骤 2:
把鲜虾头上的尖刺剪掉,再剪掉虾脚和虾须,用牙签挑掉虾线。
步骤 3:
起锅下适量油烧热,下鲜虾煎至两面金黄变色,再下姜末炒匀。
步骤 4:
接着再倒入番茄酱,生抽和料酒,翻炒均匀。
步骤 5:
再调入少许的食盐,撒上胡椒粉,调入1小勺白糖,再次翻炒均匀。
步骤 6:
最后淋入香油提亮菜品色泽,出锅前撒上熟芝麻和葱花,就可以盛出装盘了,一起来品尝吧。
步骤 7:
鲜甜咸香的油焖大虾在家就能做,喜欢吃虾的朋友别错过哦。
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