鲍汁葱油鱿鱼//十分钟的快手菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先准备一条新鲜的鱿鱼（我这边准备的鱿鱼净重125克），将鱿鱼清除内脏洗净

• 步骤 2：

  

  然后切成圈，备用

• 步骤 3：

  

  干木耳提前泡发3-4小时，洗净沥干水份备用

• 步骤 4：

  

  准备辅材，将洗净的小葱切成葱花，生姜切片备用

• 步骤 5：

  

  坐锅烧水（水不要太多，能没过食材即可），水沸后，倒入一点食用油，放入黑木耳，盖上锅盖，煮3分钟捞出沥干水份备用（看木耳品质，硬了就多煮2分钟）

• 步骤 6：

  

  另坐锅倒入适量的清水煮沸，放入生姜片和鱿鱼，煮1.5分钟，捞出沥干水份

• 步骤 7：

  

  将两样捞熟的食材，摆入盘中

• 步骤 8：

  

  再次坐锅，倒入适量的食用油，烧至9成热

• 步骤 9：

  

  这时，先撒上葱花和辣椒段，接着均匀的往食材上浇入烧热的食用油，再倒入适量的太太乐原味鲜酱油，最后淋上太太乐鲍汁蚝油即可

• 步骤 10：

  

  食用前，将食材搅拌均匀，一道鲜嫩美味的鲍汁葱油鱿鱼就可以开吃啦～鲜的不要不要哒