快手素食小炒鸡蛋白玉菇

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快手素食小炒鸡蛋白玉菇收藏

浏览 37700 收藏 4421 时间 10分钟左右 切墩(初级)
chrisQ董小仙 2022年12月02日发布

所需食材

  • 鸡蛋 1个
  • 白玉菇 200g
  • 青椒 半个
  • 洋葱 1/4个
  • 东古一品鲜酱油 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 适量
  • 黑胡椒 适量
  • 植物油 2勺

小贴士

1.鸡蛋打散后少加一点点水,炒出的蛋更嫩滑
2.白玉菇不要焯水,不加油直接下锅煸炒,更能激发蘑菇的香气