炸薯饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  土豆切厚片

• 步骤 2：

  放入盐2g，抓匀腌10分钟

• 步骤 3：

  

  控干水分，放入淀粉抓匀

• 步骤 4：

  

  6成油温下锅炸至金黄（约4分钟）捞出

• 步骤 5：

  

  升高油温，复炸30秒就好啦~