巧克力甜甜圈的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先将鸡蛋、糖、色拉油或玉米油放一起。

• 步骤 2：

  

  用打蛋器打到融合。

• 步骤 3：

  

  筛入低筋面粉、奶粉、泡打粉。

• 步骤 4：

  

  加30克水搅拌成能流动的面糊。

• 步骤 5：

  

  磨具每个孔刷油，防粘，最好刷黄油，冷却后好脱磨。

• 步骤 6：

  

  用勺子将面糊倒进磨具中，装到八成满就行，也可以用裱花袋装面糊。

• 步骤 7：

  

  烤箱预热175度，将甜甜圈送进烤箱，烤10分钟，改165度烤10分钟，注意观察颜色。

• 步骤 8：

  

  将甜甜圈脱磨，放烤网上冷却。

• 步骤 9：

  

  将坚果放食品袋里用擀面杖压碎或敲碎，巧克力隔水加热蒸花了，将蛋糕的一面蘸巧克力，粘上坚果碎、瓜子仁等。

• 步骤 10：

  

  能量满满，活力从甜甜圈开始。

• 步骤 11：

  

  享受生活，品味生活就来一块甜甜圈。