自制牛肉酱拌面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  煎好鸡蛋和火腿肠。

• 步骤 2：

  

  开水烫面。

• 步骤 3：

  

  捞出，过凉开水，沥干装入盘中

• 步骤 4：

  

  锅底留少许油，入葱段，出香，再把耗油、生抽、糖，水混合搅拌均匀，倒入锅中煮沸。

• 步骤 5：

  

  把煎好的鸡蛋、火腿，牛肉酱和小青菜，装入盘，浇上调汁。

• 步骤 6：

  

  拌匀。

• 步骤 7：

  

  成品。

• 步骤 8：

  

  成品。