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步骤 1:
我自己切不好五花肉片,所以买了人家切好的。
步骤 2:
放入葱姜、料酒、生抽、蚝油、烧烤撒料腌制。
步骤 3:
好好的抓拌一下。
步骤 4:
腌制一个小时以上或者盖保鲜膜冰箱里冷藏一晚上。
步骤 5:
腌制的的五花肉片直接放进炸篮里。
步骤 6:
设置温度200度,定时20分钟。
步骤 7:
喜欢脆的可以翻面再加时5-10分钟。
步骤 8:
洗点生菜吸干水分铺在盘子里,烤好的五花肉片装盘。
步骤 9:
可以直接吃也可以生菜叶包着五花肉片吃,很好吃,肥而不腻,很香。
我的空气炸锅炸篮是分体式的,不沾涂层,比较好清洗,所以没有铺锡纸,如果非不粘涂层又不是分体式的炸篮,建议铺锡纸,这样方便后续清洁。
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