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步骤 1:
准备好食材
步骤 2:
豆腐切成厚片,其他食材也切好备用
步骤 3:
这是要用到的调料
步骤 4:
盐➕生抽➕白醋➕番茄酱
步骤 5:
起锅烧油,豆腐下锅煎至两面金黄
步骤 6:
豆腐煎好盛出备用,五花肉下锅煸出油
步骤 7:
放入大蒜末一起炒香
步骤 8:
放入煎好的豆腐和事先调好的酱汁,闷煮两分钟即可
步骤 9:
美味又简单的豆腐就做好啦,夏天没胃口这道菜可以试一试啦
豆腐煎的过程中不要着急翻面,不然会破掉,两面都煎至焦黄就可以了
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