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步骤 1:
鲜活的花螺洗干净吃多少捞多少
步骤 2:
起锅烧油小火煸炒
步骤 3:
炒到肉上边的薄壳炸了肉差不多干吧的就可以开始下料
步骤 4:
放入干辣椒麻椒白糖转大火一顿猛颠
步骤 5:
接着下鸡粉味素酱油香菜段
步骤 6:
加点料油锅一翻火一烧完美出锅
步骤 7:
当当当当!麻到说不出话喜欢吃就试试吧
在家里也可以做,火力小就多煸一会,这道菜对火力要求不大,在家做味道一样哦。切记白糖先放完炒一会再放其他料和酱油,这样花螺壳表面才能锁住料。
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