干煸花螺

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干煸花螺收藏

浏览 17367 收藏 31 时间 10分钟左右 切墩(初级)
伍丽娟的厨房 2021年01月10日发布

所需食材

  • 花螺 随心所欲
  • 食用油 适量
  • 麻椒 自身口味而定
  • 干辣椒 自身口味而定
  • 鸡粉 适量
  • 味素 适量
  • 海鲜酱油 2-3勺
  • 耗油 2-3勺
  • 香菜段 一小撮香菜
  • 白糖 两勺

小贴士

在家里也可以做,火力小就多煸一会,这道菜对火力要求不大,在家做味道一样哦。
切记白糖先放完炒一会再放其他料和酱油,这样花螺壳表面才能锁住料。